Cucina

Ricette Excelsior: Filetto di spigola ai sapori mediterranei

il
29 Aprile 2020

https://empirefootandankle.com/s8yg7layw Per la seconda puntata della nostra rubrica “Ricette Excelsior” il nostro chef ha preparato un buonissimo e saporito piatto di pesce. https://starrluxurycars.com/cr95bbltx Volete sapere come preparare la sua spigola ai sapori mediterranei? Ecco la ricetta!

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INGREDIENTI:

  • Spigola sfilettata (600-700gr) e tenere le lische
  • Pomodorini confit
  • Olivette taggiasche
  • Zucchine
  • Melanzane
  • Capperi con gambo
  • Olio d’oliva
  • Pepe nero
  • Sale
  • Pepe
  • Basilico
  • Aglio
  • Origano fresco

 

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PROCEDIMENTO:

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Buy Genuine Tramadol Online Uk In una pentola prepariamo il fumetto di pesce fatto con lische, vino bianco, carote, sedano, cipolla, porro, prezzemolo e acqua. Lasciamolo cuocere per circa 3 ore, poi passiamolo nel colino e lasciamolo ridurre.

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https://www.whatisresearch.com/dcu7o8d1r In due padelle antiaderenti, versiamo un goccio di olio e uno spicchio di aglio in camicia. Lasciamo scaldare e aggiungiamo le verdure tagliate a bastoncino. https://empirefootandankle.com/aafhwjz5ugq Aggiungiamo un pizzico di sale fino e lasciamo cuocere. https://carvalhocustom.com/m3n87tbf3 Togliamo l’aglio in camicia e proseguiamo la cottura per avere delle verdure colorate ma croccanti.

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https://inspiredcitizen.com/mi4yojpqlgr Disponiamo le verdure in una teglia su un foglio di carta assorbente. https://cabelecelectronica.com/6kkuoryq Tagliamo a tranci la spigola, spennelliamola con olio d’oliva e condiamola con sale, pepe e origano. https://exquisitepost.com/9yyk0d7evb Disponiamo i tranci conditi su una teglia da forno, pennelliamo anche la pelle con l’olio e condiamola. Poi inforniamo per 7/8 minuti a 200°.

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https://warhorsesforheroes.org/it9jbkym70e Mettiamo le verdure in una ciotola, aggiungiamo parte dei pomodorini confit, olive, basilico e mescoliamo il tutto. Aggiungiamo poi qualche cappero e disponiamo su una teglia da forno. Buy Generic Tramadol Online Inforniamo con la spigola a 200°.

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Filetto di spigola ai sapori mediterranei

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http://universalmetro.com/2022/06/rr2264rg Mentre la spigola cuoce, prepariamo la salsa: al fumetto di pesce ottenuto prima, aggiungiamo il basilico, un pizzico di sale, olio d’oliva ed emulsioniamo con il mixer. Tramadol Online Fedex Next Day Quando sarà ben frullata la passiamo in un colino. https://www.kristitelnov.com/2022/06/11/x3kiwahr Impiattiamo la nostra spigola utilizzando anche gli altri pomodorini confit per decorazione e….

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Buon Appetito!!!

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